Livro de experiências - Ciência e Tecnologias da Educação e Comunicação

Iniciamos nesta semana na UEI Madre Antonia nosso “Livro de Experiências”. Nele estarão contidas experiências curiosas e práticas que podem ser usadas e realizadas no dia-a-dia.

PRIMEIRA EXPERIÊNCIA CURIOSA: SUBMARINO

Material utilizado: garrafa pet, tampinha de caneta, um pouco de massa de modelar a base de óleo e água.

Como fazer: modelar uma bolinha de massa e colocar na haste da tampinha, vedar ao outra extremidade da tampa com massinha. Mergulhar em uma garrafa pet cheia de água e fechar a tampa. Apertar a garrafa e observar o que ocorre.  Caso a  tampa de caneta não afunde, modificar o tamanho da bolinha até buscar o equilíbrio.

Explicação: a medida que se  pressiona a garrafa, a tendência do submarino é descer e subir, conforme a pressão que está sendo exercida. 

Em sala: os alunos amaram e participaram, vibraram quando  conseguimos encontrar o equilíbrio. Logo em seguida fomos assistir a um vídeo sobre submarino  aqui no Brasil e também ver a nossa experiência  feita por outra pessoa. Deu tudo certo!!!! O mais importante é que a grande maioria chegou a suas casas e foram repetir. Isso é muito legal! Prova  que não só gostaram, mas quiseram compartilhar.

Fonte:http://www.bing.com/videos/searchq=submarino&FORM=HDRSC3#view=d

SEGUNDA EXPERIÊNCIA CURIOSA: COLA DE LEITE

Faltou cola para o trabalho da escola, a papelaria está fechada e a tarefa é para entregar amanhã de manhã. Não se desespere, vamos fazer a cola de leite.

Você vai precisar de:

·              1 filtro de papel

·              Um suporte de coar café

·              Uma jarra

·              Um copo de 250 ml

·              1 colher de sopa

·              1 vasilha de plástico

·              Leite desnatado

·              Bicarbonato de sódio

·              Vinagre.

Como fazer: coloque 2/3 de leite em um copo de 250 ml, complete o restante do copo com vinagre, misture bem os dois ingredientes e espere mais ou menos uns 20 minutos, ambos irão  se separar, quando isso acontecer, coe. Pegue a massa branca e adicione cerca de 2 colheres de bicarbonato de sódio. Mexa até obter a  textura de cola e está pronto!

Explicação: ao misturar o leite e o vinagre, uma substância ácida, resultou na modificação de uma proteína chamada caseína, esta proteína no contato com o bicarbonato se transforma em caseinato de sódio, uma substância que tem propriedades adesivas, ou seja, capaz de colar.

Em sala: esta experiência foi muito interessante,  houve participação e muita euforia ao ver a separação dos ingredientes, mas foi melhor ainda quando a turma pode comprovar que  realmente do leite se faz a cola! Uma pequena particularidade: usamos leite em pó dissolvido na água e também dá certíssimo.